Ingredienti: – 250 g. di filetto di maiale (alternativa petto di pollo)– 200 g. di taccole o fagiolini– 1 piccolo peperone verde– 1 scalogno– 100 ml di latte di cocco– 1 cucchiaino di curry– sale– pepe– farina qb– olio di semi qb Preparazione:Tagliare il maiale in piccoli cubetti,passarli leggermente nella farina.Scaldare un paio di cucchiai […][...]
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