Ingredienti: (4 persone)– 500 gr. di bocconcini di pollo (o vitellone, manzo ecc..)– 2 cipolle– 200 gr. di carote tagliate a pezzetti– 120 gr. di olive nere denocciolate– 30 gr. di olio extravergine di oliva– prezzemolo tritato– la buccia di 1 limone– 30 gr. di farina– 1 cucchiaio di dado bim– sale q.b.– pepe q.b. […][...]
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