Tagliatelle al limone speck e rucola

tagliatelle al limone speck e rucola

RICETTE PER GLI AMICI E DAGLI AMICI, PERCHÈ A TAVOLA NON SI INVECCHIA E SI STA FELICI !  Ingredienti: (4 persone)– 320 g tagliatelle (qui la ricetta)– 100 g di speck (prosciutto crudo) alto 3 mm. e tagliato a listarelle– 200 g di panna liquida fresca (crema di latte)– la scorza di 2 limoni biologici– ½ bicchiere di vino bianco– 2 cucchiai di succo di limone– 1 mazzetto di rucola– 4 cucchiai di parmigiano– 1 spicchio di aglio– olio extravergine di oliva– sale– pepe Preparazione:In una larga padella con dell’oliofai scaldare l’aglioe la scorza di un limonetagliata a listarelle(solo la parte gialla).Aggiungi 50 grammi di speck.Bagna con il vino e fai evaporare,aggiungi il succo di limone, la panna.Aggiusta di sale e pepee lascia [...]

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