Ingredienti: – 600 g di petto di pollo– cucchiai di olio– 3 cucchiai di aceto– origano– rosmarino– rucola– radicchio– limone– grana in scaglie– pepe nero– sale Preparazione:In una ciotolamescolare 6 cucchiai di oliocon l’aceto ed il sale,fino a formare una cremina.Aggiungere l’origano, il rosmarinoed il pepe nero.Battere con il batticarneil petto di polloe mettetelo nella […][...]
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