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Involtini golubcy (ucraina)

Ricetta di LaCadrega del 14 Febbraio 2023
Involtini golubcy (ucraina)

Ingredienti: (4 persone)– 12 foglie di cavolo cappuccio– 500 gr di macinato di manzo– 100 gr di riso arborio– 1 uovo– 200 gr di passata di pomodoro– 2 spicchi di aglio– 2 cipolle– 2 coste di sedano– 1 carota– 250 ml di brodo di carne– maggiorana secca q.b.– 2 foglie di alloro– olio evo (2 […][...]

Fonte ricetta: 
Involtini golubcy (ucraina)
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