Petto di pollo ripieno di castagne

Petto di pollo ripieno di castagne

Ingredienti: (2 petti di pollo)– 2 petti di pollo– 4 salsicce fresche – 200 gr castagne precotte – 70 gr pancetta– insaporitore o dado granulare vegetale q.b.– ½ bicchiere di vino bianco (o birra)– olio e.v.o.– sale q.b.– pepe q.b.  Preparazione:Tritate le salsicce e la pancettadopo averle rosolate senza condimento.Aggiungete le castagne,anch’esse tritate.Aprite il petto di pollo […][...]

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