Ingredienti: (4 persone)– 500 g di ceci cotti oppure 150 g di ceci secchi– 200 g di bietola fresca– 400 g di pomodori pelati– 1 cipolla– 1 spicchio d’aglio– 2 acciughe sottolio– olio extravergine d’oliva– pane toscano– sale– pepe Preparazione:Se usate i ceci secchi,metteteli a bagnoper una notte in acqua fredda,poi scolateli, sciacquateli e metteteliin […][...]
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