Ingredienti: (4 persone)– 8 fette di pane in cassetta– 24 asparagi– 4 cucchiai di maionese– 1 ciuffo di prezzemolo– 1 fetta di prosciutto cotto leggermente spessa– ½ limone– olio extravergine d’oliva q.b.– sale q.b. Preparazione:Lavate gli asparagie eliminate la parte più dura degli asparagi.Lessateli in acqua bollentecon le punte rivolte verso l’alto e scolateli. Disponeteli […][...]
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