Ingredienti: (4 persone)– 700 g di champignon– 100 g di burro– sale– pepe– brodo vegetale– farina– ¼ di panna– il succo di ½ limone– prezzemolo Preparazione:Lavate gli champignon,asciugate e tagliateli a fettine.Mettete sul fuoco una casseruola,possibilmente di terracotta,con il burro;quando questo sarà fuso,unitevi i funghi;rimestate ed insaporitecon una presa di salee un pizzico di pepe.Lasciate […][...]
Fonte ricetta:
