Penne alla paprika porri e prosciutto

Penne alla paprika porri e prosciutto

Ingredienti: (4 persone)– 320 grammi di penne rigate– 2 porri– 2 fette di prosciutto cotto alte ½ cm– 150 ml di panna– 3 cucchiai di paprika forte– 1 bicchierino di brandy– olio extravergine di oliva q.b.– sale q.b.– pepe q.b.  Preparazione:Mettete a bollire l’acquaper la cottura della pasta.Lavate i porri,privateli della parte verdee affettateli sottilmentea […][...]

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