Cipolline agrodolci alla birra e timo

Cipolline agrodolci alla birra e timo

Ingredienti:– 200 gr. cipolline borettane, peso da pulite– 1 bicchiere scarso di birra chiara– 4 rametti di timo– 20 gr. di burro– 2 cucchiai di aceto di mele– 1 cucchiaino di zucchero– sale qb– pepe qb Preparazione:Rosolare le cipolline nel burro,aggiungere i rametti di timoe sfumare con la birra,cuocere a fuoco bassoper una decina di minuti(coprire parzialmente per nonfar evaporare […][...]

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