dal libro 200 ricette per il paneho preparato questi panini morbidi e profumatiadatti d una cena informale,per un picnicda farcire con hamburger,o altre leccornieper 12 paninivediamo cosa ho usato280 ml di acqua25 gr di burro morbido500 gr di farina per pane1 cucchaio di zucchero1 cucchiaino e 1/2 di lievito di birra secco2 cucchaini di sale di Cervia34 cucchaini di spezie miste(rosmarino,timo,origano,maggiorana)1 cucchaio di semolalatte per spennellarecome si preparanel cestello della macchina del pane inseritel'acqua,il burro, la farina,lo zucchero ed il lievitoin un angolino della farina 1/2 cucchiaino di salefate partire la macchina con il programma impasto che dura 1 ora circase non usate la macchina del panesulla spianatoia versate la farina a[...]
