Torta con alici e mozzarella

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torta con alici e mozzarella

le acciughe un pesce semplicefacile da pulire e da cucinaremi piace molto e le utilizzo spessopotete trovare diverse ricette nel mio blog qui la torta di acciughe di Benedetta Parodiqui le polpette di acciughequi alici marinate e impanate preparate da mio maritooggi invece vi lascio la torta  con alici e  mozzarellaquesta torta è un dono per l'amicavediamo cosa ho usato1 confezione di pasta sfoglia lightbuona ma leggera20 acciughe2 mozzarelle2 uova intere3 albumi3 cucchiai di parmigiano grattugiatosalecome si preparastendete la sfogliaricoprite con carta forno una teglia bassastendete la sfogliaricoprite il fondo con fette di mozzarellain una ciotola montate leggermente uova e albumiaggiungete il parmigiano ed il saleversate tutt[...]

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