Torta salata alle zucchina trombetta gialla, ricotta, wurstel e pomodorini

Torta salata alle zucchina trombetta gialla, ricotta, wurstel e pomodoriniIngredienti:

• 2 rotoli pasta sfoglia
• 350 400 g  zucchina trombetta gialla*
• 3 uova, sale, pepe
• 250 g di ricotta
• 200 g di panna
• 170 g di wurstel
• aglio in polvere
• 4 cucchiai di pan grattato
• basilico, prezzemolo
• 20 pomodorini ciliegina
• 1 rametto salvia

Preparazione:Per prima lavare la zucchina, pelare la buccia con un pelapatate, grattugiare con la grattugia con i fori grandi e mescolare circa 1 cucchiaino di sale. Lasciare  riposare per circa 10 minuti, dopodiché strizzarla. Lavare i pomodorini, tagliarli in due, scavarli l'interno, salarli leggermente e lasciar[...]