Ingredienti: (6 persone)– 200 gr di pasta da minestrone– 750 gr di piselli– 2 carote– 2 patate– 1 cipolla– 4 cucchiai di olio EVO– formaggio grattugiato q.b.– sale q.b. Preparazione:Tritate grossolanamente la cipolla,le carote e le patate.In una casseruolamettete le verdure tritatee i piselli con 4 cucchiai di olio.Mescolate e coprite con acqua fredda.Mettete a […][...]
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