Castagnole fritte

Castagnole fritte

Ingredienti: – 20 gr. di burro– 60 gr. di zucchero– buccia di 1 limone grattugiata– buccia di 1 arancia grattugiata– 120 gr. di ricotta– 2 rossi d’uovo– 200 gr. di farina 00– 1 cucchiaino di lievito– 60 gr. di latte– 1 manciata di uvetta sultanina– 1 pizzico di sale– zucchero al velo q.b.  Preparazione:Amalgamare tutti […][...]

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