Ingredienti: – 2 peperoni– 10 foglie di menta– 1 pizzico di sale– 1 pizzico di pepe– olio extra vergine d’oliva q. b. Preparazione:Per preparare la nostrasalsina fredda peperoni e mentaprima di tuttoarrostite i peperoni.Ripuliteli dalla bucciae sfilettateli.Riponeteli in un mixerinsieme alle foglie di menta.Aggiungete sale, pepee olio e frullate.Fate freddare in frigoe servite. Consigli:Spalmatela sui […][...]
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