Sugo al rosmarino

Sugo al rosmarino

Ingredienti: (4 persone)– 1 rametto di rosmarino molto grande– 50 g di burro– 2 spicchi d’aglio– 2 cucchiai di olio– 1 cipolla– 1 manciata di pinoli– 1 bicchiere di vino bianco– 1 peperoncino rosso– pepe– sale– pecorino grattugiato fresco– pasta a piacere  Preparazione:Mettete in una padella grande,che poi possa contenere la pasta,olio, burro, cipolla, rosmarino, aglioe pinoli tritati finemente tutti […][...]

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