Ingredienti: – 800 gr pomodori maturi– 1 cetriolo– 2 fette di pane, oppure un panino– 3 cucchiai circa di aceto bianco– 1 cipollotto (o cipolla bianca)– ½ peperone rosso– 5 cucchiai circa olio extravergine– acqua fredda qb– sale qb– pepe qb Preparazione:Tagliare il pane in pezzi, bagnarlo con poco aceto bianco e lasciarlo da parte.Tuffare […][...]
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