Ingredienti: (4 persone)– 1 melograno– 250 g di rucola– scaglie di grana– olio evo– sale Preparazione:Lava la rucola,falla asciugare bene esminuzzala con le manidentro una insalatiera,togliendo i gambi più grossi.Spella un melograno edistribuisci i chicchidentro l’insalatiera.Condisci con sale ed olioe guarnisci conle scaglie di grana.Potete aggiungere anche un po’di glassa di aceto balsamico. Fonte: cookingelena [...]
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