Ingredienti: (1 persona)– 100 gr di radicchio rosso, verde e pan di zucchero– 60 gr di formaggio Casera– 20 gr di Bresaola– ½ mela Royal– 4 gherigli di noci– 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva– succo di limone– sale e pepe Preparazione:Tagliare l’insalata croccante a striscioline,disporla su un piatto,sopra sistemarvi la bresaolatagliata a strisce,½ mela ed il formaggio caseratagliati […][...]
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