Ingredienti: (2/3 persone)– 400 gr di fagiolini– 810 fette di pancetta arrotolata– formaggio grattugiato– pepe Preparazione:Pulite per bene i fagiolini,togliendo l’estremitàe poi fateli cuocerein acqua salataper almeno 10 minuti.Tirarli su e raffreddarlicon un bel getto d’acqua fredda!Per mantenere il colore brillante…Preparare delle fascettecon 56 fagiolinie arrotolarli nella fetta di pancetta.Una volta preparati tutti,riponeteli in una […][...]
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