Polpette di carne con taleggio e pere

Polpette di carne con taleggio e pere

Una piccola proposta per una cena saporita e particolare. Le polpette di carne con taleggio e pere sono veramente perfette. Un tripudio di carni, per creare un insieme di sapori ricco, il taleggio dona morbidezza e gusto deciso, mentre la pera regala un contrasto dolce. La panatura fatta con i taralli insaporisce ancora di più il boccone. Un abbinamento tutto da provare.
Sono perfette come secondo piatto, accompagnate ad una fresca insalata verde oppure come piccolo bocconcino da servire durante gli aperitivi con gli amici. Basta uno stecchino colorato e il gioco è fatto. Tra poco le pere Williams IGP dell’Emilia Romagna saranno pronte, e quale occasione migliore per provare un piatto diverso dal solito.

Polpette di carne con taleggio e pere
Ingredien[...]

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