Morbidi scrigni che racchiudono un delizioso ripieno ..I peperoni ripieni di carne sono un secondo piatto sfizioso, colorato e molto saporito, dal profumo intenso ed invitante. Si tratta di una ricetta molto semplice da preparare, i peperoni si farciscono con un morbido ripieno a base di carne macinata mista (manzo e maiale), mollica di pane, uova e aromi, infine si cuociono in pentola o anche in forno. È una preparazione molto saporita, ricca e sostanziosa tanto che può essere considerata anche un piatto unico e si può gustare calda, tiepida o anche fredda.
- Difficoltà: Bassa
- Costo: Economico
- Preparazione: 30[...]
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