Ingredienti: (4 persone)– 500 g di filetto di pesce persico– 1 cipolla bianca– 1 cipolla rossa– farina 00 q.b.– 1 cucchiaino di zucchero– aceto balsamico q.b.– aceto di vino bianco q.b.– latte q.b.– 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva– q.b. sale marino– olio di semi q.b. Preparazione:Sbucciate e affettate sottilmenteuna cipolla rossa e una bianca.Stufatele separatamente,per […][...]
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