Ingredienti: (2 persone)– 200 g. di semola rimacinata di grano duro– 250 ml di acqua calda– 1 bicchierino di pesto di radicchio– 3 cucchiai di panna– gherigli di noce Preparazione:Scaldare l’acqua,appena inizia a bollirespostare dal fuocoe versarci dentro tutta la farina,mescolando subito energicamente,quanto basta perchè la farinaassorba bene l’acqua.Versare sul piano infarinatoe aspettare che il […][...]
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