Gnocchi all’acqua con sugo alle vongole

Gnocchi all’acqua con sugo alle vongole

Ingredienti: – 600g di farina– 400g di acqua bollente– sale– 1 kg di vongole– 300g di pomodori ciliegino– ½ bicchiere di vino bianco– 2 spicchi d’aglio– prezzemolo– 1 peperoncino rosso– olio evo– sale– pepe  Preparazione:Portare ad ebollizione l’acqua,aggiungere 2 cucchiai di olio.Fare una fontana con la farinasu una spianatoiae aggiungere l’acqua bollentee un pizzico di […][...]

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