Ingredienti: (4 persone)– 8 crespelle– 0,5 lt di besciamella– 200 gr di spinaci lessati e strizzati– 200 gr di ricotta– 60 gr formaggio grana grattugiato– 1 uovo intero– sale q.b.– pepe q.b.– asiago grattugiato q.b. per gratinare Preparazione:Amalgamate gli spinaci con la ricotta,utilizzando 1 cucchiaio di legno,aggiungere l’uovo, il formaggio grana,sale e pepe e lavoraremolto […][...]
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