Maccheroni alla molisana! Terzo appuntamento con il contest #girodiprimi organizzato da La Melagrana Food e Pasta di Canossa, che mi vede percorrere lo stivale a colpi di ricette. Insieme a me altre blogger; seguite sulla mia pagina di Fb lo sviluppo della gara, vedrete tantissime ricette!!!
Vi faccio un breve riassunto; il contest consiste nel preparare alcune ricette della tradizione regionale italiana in cui, (ogni puntata vede protagonista una regione ben specificata nel regolamento) bisogna utilizzare un formato di pasta che non sia quello tipico del piatto proposto.
Ad esempio, se si vogliono preparare i bucatini alla amatriciana, non si potrà utilizzare il formato di pasta “bucatino”.
La Pasta di Canossa è perfetta per questo progetto, si [...]
