Tart con fragole arrostite e timo

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tart con fragole arrostite e timo

La ReCake 2.0 di questo mese profuma di estate e di dolcezza. La proposta è la Tart con fragole arrostite e timo, un abbinamento equilibrato e azzeccatissimo.
La ricetta originale è tratta dal blog Two love studio, che le gentilissime admin del gruppo della ReCake hanno sapientemente tradotto e spiegato nei minimi particolari.
E’ inutile dire che appena ho visto il tema del mese ho esultato! Adoro le fragole in tutte le sue declinazioni, che spaziano dal salato al dolce, e adesso se ne riescono a trovare ancora di dolci e succose. Più avanti nella stagione potremo sostituirle con dei frutti di bosco, oppure con le pesce dolci e succose.Alessandra consiglia di servire questa torta con una generosa pallina di gelato al fiordilatte, abbinamento divino. Asso[...]

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