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- Girelle con marmellata di ciliegie e mandorle
Ricetta di Worrie del 18 Maggio 2019
Ingredienti :
- 550 gr farina
- 5 gr di lievito secco attivo per pizza alta Paneangeli o 12 lievito di birra
- 80 zucchero
- 1 pizzico di sale
- 275 latte
- 1 uovo
- 60 gr olio di semi
- 1 cucchiaino scorza di limone grattugiato
- 1 vanillina
- 1 bustina vanillina
- marmellata di ciliegie chiare qb
- 50 gr circa mandorle a fette
Preparazione :
In una ciotola mettere la farina setacciata e mescolare insieme il lievito secco, se usate quello di birra allora scioglietelo prima in un poco di latte, preso dalla quantità degli ingredienti.
Aggiungere e mescolare anche lo zucchero.
Fare al centro un buco, unire anche l'olio, il latte, l'uovo, la scorza del [...]
