Una classica ricetta primaverile sfiziosa, leggera e molto saporita ...Le fave fresche con le uova sono una classica ricetta primaverile sfiziosa e molto saporita, perfetta per una cena in famiglia o un pranzo leggero, è senza dubbio una delle preparazioni migliori per gustare questo delizioso alimento di stagione. Pratica e veloce è la ricetta perfetta quando si ha poco tempo e si vuole gustare un piatto unico ben bilanciato, leggero, completo e nutriente. Facilissima da preparare e molto versatile, si può insaporire con cubetti di pancetta, guanciale o salsiccia, mentre le fave si possono sostituire con asparagi, carciofi, zucchine o piselli.
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