Bigoli con acciughe e arancia

Bigoli con acciughe e arancia

Ingredienti: (2 persone)– 160g di bigoli o altra pasta lunga– 67 filettini di acciughe sott’olio– 1 arancia– concentrato di pomodoro– 1 pizzico di peperoncino– 1 goccio di aceto balsamico– pangrattato  Preparazione:Cuocere la pastain acqua non salata.Nel frattemposciogliere le acciughe in un padellino,sfumare con circa 2 cucchiaidi succo d’arancia,poi con circa 1 cucchiaiodi aceto balsamicoed infine […][...]

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