Le uova alla fiorentina sono un piatto che già nonna spesso ci proponeva per cena .Ricco , completo e fattibile in diverse varianti .Infatti il piatto al suo interno , contiene verdure saporite , uova e formaggi. Tranne le uova , ognuno si può sbizzarrire appunto variando gli ingredienti a seconda dei propri gusti.Spinaci o bietole , groviera o provola , poca panna da cucina o salsa besciamella ..Io vi lascio la ricetta di come solitamente cucino questo gustoso e semplice piatto !INGREDIENTI PER DUE PERSONE
- SPINACI O BIETOLE LESSATE , 250 G
- UOVA 4
- FORMAGGIO GRANA GRATTUGIATO , 2 CUCCHIAI
- PROVOLA 100 G
- UN CUCCHIAIO DI PANNA DA CUCINA O BESCIAMELLA
- SALE , PEPE[...]
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