Seppie in umido alla veneta

Seppie in umido alla veneta

Ingredienti: – 2 seppie giganti da circa sei etti l’uno– 2 spicchi di aglio– ½ cipolla– ½ bicchiere di vino bianco– 2 alici sottolio– ½ l di salsa di pomodoro– olio extra vergine di oliva– prezzemolo– sale q.b.– pepe q.b.  Preparazione: Dopo aver pulito per bene le seppie,tagliatele a strisce abbastanza grosse,fate soffriggere il trito […][...]

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