Penne gratinate al ragu’ di verdure

Penne gratinate al ragu’ di verdure

Ingredienti: (4 persone)– 320 gr penne– 1 peperone rosso– 1 peperone verde (o giallo)– 2 carote– 120 gr piselli freschi (o congelati, no in scatola)– olio evo– parmigiano grattugiato– besciamella– burro– sale– pepe  Preparazione:Lavate e tagliatele verdure a pezzettini.In una padella mettete a rosolareun pochino di burro e un po’ di olio,quindi unite le verdure(se […][...]

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