La pasta all'uovo è un impasto di uova, amore e farina ...La PASTA ALL'UOVO è una ricetta base della cucina regionale italiana con la quale si possono preparare tantissimi tipi di pasta fresca: dalle tagliatelle ai tortellini, dalle lasagne ai ravioli . È una preparazione dalle origini molto antiche e diffusa praticamente in tutte le regioni d'Italia. È una ricetta facilissima, bastano solo 3 ingredienti per ottenere una pasta all'uovo deliziosa. Grazie ai robot da cucina e alle macchinette per la sfoglia la procedura oggi è diventata molto più semplice, veloce e alla portata di tutti.
- Difficoltà: Bassa
- Costo: Molto Economico
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