Ingredienti: – 350 gr olive grandi– 1 scatoletta di tonno da 240 g– 1 cucchiaio di capperi– qualche foglia di prezzemolo– ½ spicchio d’aglio– 1 cucchiaio di pecorino grattugiato– 2 uova (½ per il ripieno, il resto per la panatura)– 100 gr pangrattato– 50 gr farina– olio di arachidi per friggere Preparazione:Metti a bagno le […][...]
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