Lenticchia umbra saporita

Lenticchia umbra saporita

Ingredienti:– 250 gr di lenticchia umbra– 1 fetta spessa un dito di lonzino– 1 grossa cipolla– 1 filo d’olio– vino nero– acqua– 1 cucchiaino di dado vegetale (qui la ricetta)– parmigiano grattugiato Preparazione:Tagliate la cipolla sottilmentee fatela soffriggere leggermentein una pentola con un filo d’olio.Unite il lonzino tagliato a dadinie bagnate con un dito d’acqua.Fate soffriggere ancora qualche minutoe a […][...]

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