La frittata: che bontà! quella di cui vi voglio parlare oggi è davvero sfiziosa, quando la faccio abbondo con le dosi, nella speranza (spesso vana) che ne avanzi un pochino da tagliare a spicchi e farcire con una mousse di formaggio fresco così da poter essere servita come antipasto o delizioso finger food.La ricetta per prepararla è semplice come anche gli ingredienti necessari: uova, tonno, cipolla prezzemolo e giusto un goccio di latte saranno sufficienti per portare in tavola questo piatto che piacerà a tutti; vediamo insieme la ricetta...Ingredienti x 4 persone:8 uova100 mli di latte240 gr di tonno sott'oliosalepepe nero1 mazzolino di prezzemolo fresco1 cipolla biancaolio d'oliva q.b.Cottura: 5 minuti per la cipolla e 10 minuti circa per la frittata.[...]
