Uova alla diavola

 Le uova alla diavola sono particolarmente appetitose, si preparano in poche mosse, e si conservano per almeno 2 giorni in frigorifero.Il ripieno è a base di tuorlo sodo (ovviamente) ketchup, senape, maionese ed altri ingredienti che le rendono stuzzicanti al punto giusto. Le uova alla diavola sono perfette come antipasto, la ricetta è semplice e veloce da realizzare ed  perfetta anche per chi segue una dieta vegetariana.Nella stagione estiva possono rappresentare una cena fresca e leggera, magari accompagnate da una bella insalata mista.Le prepariamo  insieme? Ingredienti per 4 persone:  6 uova di galline felici4 cucchiai di maionese2 cucchiai di ketchup1/2 (mezzo) cucchiaio di senape "media"1/2 (mezzo cucchiaio di aceto)1 pezz[...]