28 agosto 2020Amo le crostate per la colazione o per la merenda e a volte anche come fine pasto.Nel mio blog potete trovare diverse ricette per tutti i gusti, da quella al cioccolato a quella al pistacchio o con la classica marmellata.Devo dire però che con la frolla allo stracchino mi mancava e così dato che nel mio frigo avevo questo formaggio con scadenza a giorni ho deciso di provare.Il risultato è stato oltre le aspettative, una frolla decisamente ottima, friabile e molto gustosa.L'abbinamento con la marmellata extra di visciole si è rivelato perfetto.Ingredienti per uno stampo da 2426 cm: 300 g di farina 00 125 g di zucchero 1 uovo grande 80 ml di olio di semi 100 g di stracchino 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaio d'aroma vanig[...]
