Ingredienti: – 300 g di cipolle bianche fresche piatte– 2 cucchiai di aceto di mele– ½ tazzina di caffe’ espresso– 2 cucchiai di zucchero di canna– olio evo– sale Preparazione:Tagliate le cipollecon la mandolina edappassitele a fuoco dolcein una padella antiaderentecon 2 cucchiai di olio evoper circa 15 minuti.Mescolate ogni tantoed aggiungete poca acquase serve.Salate, […][...]
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