Ciambellone alle mandorle

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ciambellone alle mandorle

Il ciambellone alle mandorle è un dolce soffice e profumato che si prepara in pochi minuti. E’ stato preparato seguendo la ricetta di Benedetta (Fatto in casa da Benedetta). Senza burro ne olio è un dolce leggero, ideale per la colazione o la merenda.    Ingredienti (per uno stampo a ciambella di 29 cm) • 3 uova
• 230 gr di farina x dolci
• 200 gr di zucchero
• 50 gr di mandorle
• 200 ml di panna
• 1 bustina di lievito x dolci
• 50 gr di mandorle affettate Preparazione Per prima cosa ci occupiamo delle mandorle, che andranno tritate finemente, in modo da ottenere una farina di mandorle. Montate le uova con lo zucchero. Aggiungete la panna e la farina di mandorle, continuando a montare con le fruste elettriche. Sempre continuando a m[...]

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