Bruschette invernali saporite

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Bruschette invernali saporite

Ingredienti: – pane casereccio– 1 cipolla bianca– 1 salsiccia mantovana– olio extravergine d’oliva– pepe– vino bianco Preparazione:Tostare il pane nel grill del forno.Tagliare la cipolla a rondellee farla imbiondire in una padellacon poco olio.Nel frattempo in un’altra padellasbriciolare la salsiccia,cuocerla a fuoco vivo,salare se necessarioe deglassare con poco vino bianco.Preparare le bruschettee mangiarle ancora caldecon una macinata di pepe nero. Fonte: […][...]

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