Bocconi di polenta gratinati

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Bocconi di polenta gratinati

Ingredienti: – 1 pacco di polenta istantanea (tipo Valsugana)– 1 e ½ l. di acqua– sale q.b.– 300g di salumi misti a dadini(salame, mortadella, formaggi, prosciutto ecc)– 50g di burro  Preparazione:Cuocere la polentain acqua bollente e saleper 5/6 minutimescolando di continuo.Togliere dal fuocoed aggiungere i salumi a dadini.Mescolare benee trasferire il tuttoin una teglia.Livellare e […][...]

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