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Spaghetti cozze ed erbe aromatiche

Ricetta di LaCadrega del 24 Maggio 2023
Spaghetti cozze ed erbe aromatiche

Ingredienti: (3 persone)– 250 gr di spaghetti– 600 gr di cozze– 500 grammi di passata di pomodoro– 6 capperi sotto sale– 1 spicchio d’aglio– 1 mazzetto di erbe aromatiche(prezzemolo, coriandolo e basilico)– peperoncino tritato– olio evo– sale  Preparazione:Lavare, raschiare e metterein una padella le cozzeaffinchè si aprano.Sgusciarle e tenerle da parte.tenere da parte anche unapiccola […][...]

Fonte ricetta: 
Spaghetti cozze ed erbe aromatiche
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