Roast beef con salsa di fragole

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Roast beef con salsa di fragole

Secondo il detto popolare “Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi”, siamo liberi di passare queste feste con chi più ci piace! Però senza rinunciare ad una ricetta gustosa e fresca.
Il roast beef con salsa di fragole è perfetto per l’occasione. In questo periodo iniziamo a trovare le fragole dolci e succose, e la praticità di poter preparare questo secondo piatto per tempo è il massimo!
Come la maggior parte dei roast beef, questo piatto va gustato freddo, e migliora notevolmente se lasciato riposare una mezza giornata prima di portarlo in tavola. Anche la salsa di fragole può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero ben chiusa.
Al momento di servire, finiremo il piatto con i ravanelli e le fragoline. Il roast beef con salsa di f[...]

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