Polpette alla napoletana:per cucina della Campania

Migliori prodotti suggeriti
polpette alla napoletana:per cucina della Campania

eccoci di nuovo questo mese abbiamo postecipato al 20una volta deciso il tema le polpetteho iniziato a sfogliaare i libri di cucina napoletanaed ho trovato ricette di  polpette come antipasto,come secondo,come contornoho deciso per queste polpette alla napoletana sono polpette di carnebisogna precisare che la cucina partenopea è una cucina di marevi sono pesci e verdure che la fanno da padronevediamo cosa ho usato3 etti di carne tritata di manzo60 gr di pane1 uovosale q b un cucchiaio di uvetta e pinoli come si preparaammorbidire il pane con il latte o l'acquastrizzatelomescolate tutti gli ingredientiio ho tritato i pinoli e l'uvettaformate piccole polpetteappoggiatele sulla carta fornomettetele in forno per 15 minuti a 200°  se pref[...]

Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon