Ingredienti: (4 persone)– salame fresco 12 fettine– cipolle grandi 2– olio q.b– aceto di vino bianco ½ bicchiere– sale Preparazione:Tagliate a fettenon molto sottili le cipolle,sistematele in una larga padella antiaderentee cuocetele coprendole d’acqua.A fine cotturasalate (poco, dato che il salame è sapido)e aggiungete 1 cucchiaio d’olio.Tagliate le fette di salamepiuttosto grosse,unitele alla cipolla ea […][...]
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